Folsav és magas vérnyomás. Hüvelyesek

A folsav jótékony hatásai a szívbetegségekre
A magas vérnyomás alattomosan kialakuló betegség, amely akár évekig is tünet- és panaszmentesen zajlik. A magas vérnyomás az eddig ismert leggyakoribb betegség az egész világon.
Azért is veszélyes ez, mert sokan nem is tudják, hogy a vérnyomásuk kórosan magas. A tartósan fennálló, kezeletlen magas vérnyomás tönkreteheti a vérereket, súlyos szív- és agyi keringési zavarokat, veseelégtelenséget okozhat.
Ezek a szövődmények gyakran halálos kimenetelűek, ezért kapta a betegség a néma gyilkos nevet.
Forrás: Medipress A folsav köztudottan az egyik legfontosabb magzatvédő vitamin, melynek terhesség alatti megfelelő szintje segít megelőzni az magzati idegcső záródási rendellenességek kialakulását. Nem ez az egyetlen indok azonban arra, hogy pótoljuk! Eredményeik szerint ugyanis a szívbetegségre hajlamos nőknél a kellően magas folsavszint megelőzheti a gyermekkori magas vérnyomás kialakulását. Xiaobin Wang, a kutatást vezető gyermekorvos és csapata édesanya-gyermek páron végeztek követéses vizsgálatot 11 éven keresztül.
A magas vérnyomás a szem apró ereit tönkretéve látásromlást, vakságot okozhat. Az agy érhálózatát tönkretéve agyvérzést, bénulást idézhet elő.
A magas vérnyomás gyakori kísérője a szívinfarktus. A vese érhálózata sem bírja sokáig a magas nyomást, ezért veseelégtelenség és halál következhet be. Emellett számos egyéb kellemetlen tünettel járhat, szédüléseket, tarkótájéki fájdalmakat, szívszorítást és fejfájásokat okozhat. Érdemes megelőzni a bajt étrendi és életmódbeli változtatásokkal.
Építsük be étrendünkbe a többszörösen telítetlen zsírsavak fogyasztását is, amelyek számtalan fontos, a szervezet számára nélkülözhetetlen életfolyamatban játszanak szerepet. Nagy mennyiségben fordulnak elő zöldségekben, növényi olajokban és húsokban. Az Omega-3 zsírsavak segítenek kivédeni a szív koszorúereinek elmeszesedését, csökkentik a vérnyomást és a szervezet koleszterinszintjét.
Szauder Ipoly: Magas vérnyomás, korunk népbetegsége (Mindenki Akadémiája)
Az Omega3-zsírsavak legnagyobb mennyiségben a tengeri halakban találhatók, így azokban a népcsoportokban, akik tengerek mellett élnek, és táplálkozásukban tényleges szerepet játszanak a telítetlen zsírsavak, alacsonyabb százalékban mutatnak ki kardiovaszkuláris tüneteket.